Ail noir Tarnais en tête

Ail noir Tarnais en tête

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Informations complémentaires

Poids ND
Ingrédients

Ail rose de Lautrec IGP

Allergènes

Aucun

Quantité

1 tête (40-50g), 2 têtes (80-100g), 3 têtes ((120-150g)

Conservation

À conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière. L'ail noir est un produit vivant qui évolue si l'on veut stopper sa maturation il faut le conserver au réfrigérateur.

DDM

18 mois à partir de la date de fin d'etuvage

Pour votre santé nature au moment du petit déjeuner une ou deux gousses seront parfaites.
Une règle d'or en cuisine ne pas le cuire, afin de préserver au maximum ses vertues naturelles.
Idéal au dernier moment dans une omelette, un risotto, sur un morceau de pain grillé à l'huile d'olive, sur un poisson ou dans une vinaigrette...Laissez libre cours à votre imagination !